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カキの殻焼き 食三昧

【地域】　佐渡　【開催期間】　2010/01/06～2010/02/28

イベント 食べる 

■主なアクセス情報

【住所】

アクセスマップ

新潟県佐渡市／加茂湖漁協前

【お問い合わせ先】

（株）オーシャンライフ

【電話番号】

0259-27-7603

【交通・アクセス】

【URL】

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【備考】

●料金：殻焼き10個1,500円 カキめしおにぎり1個150円、カキフライ1個120円、1皿8個800円
※土日祝日前日までに申し込み
※火曜日は定休日

加茂湖の滋味たっぷりなカキを贅沢に味わう

加茂湖は、大佐渡山脈からの淡水とプランクトン豊富な日本海の水が交じり合った汽水湖で、カキ独特の磯臭さが少ないのが特徴です。
通常は２〜３年かけて育つカキも、ここでは１年で成育。
味に癖が少なくどなたにも喜ばれる風味だと思います。

殻焼きだけでなく、カキめしおにぎりやカキフライなど野趣あふれる旬の味を楽しむことができます。
生カキやカキ加工品の販売・発送も行います。

■その他の詳細

●開催時間：11時〜14時

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画像1

カキの殻焼き

画像2

カキめしおにぎりやカキフライ

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カキ小屋

  
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